Tanpa elektrik serta senang digunakan untuk mengisar daging menjadi ketulan besar atau kecil. Kini untuk buat bebola daging/ayam semudah ABC sahaja !!
Tidak perlu menggunakan pisau lagi untuk cincang daging. Untuk pengetahuan anda, pencincang daging ini tanpa elektrik. Manual pakai tangan sahaja
Disertakan dengan 2 jenis mata pisau untuk mengisar. Ada dalam gambar. Tak semestinya daging lembu sahaja, daging ayam dan ikan pun boleh. Semua lumat.
Saya sertakan resepi mudah bebola daging.
Bahan-bahan
*Daging - 1/2kg (dikisar)
*Bawang besar - 1 biji (dipotong dadu)
*Bawang putih - 3 ulas (dipotong dadu)
*Tepung jagung - 1 sudu makan
*Tepung gandum - 2 sudu makan
*Telur - 1 bijik
*Lada putih/lada hitam - 1 sudu teh
*Cili api - 3 bijik (potong halus)
*Gula dan garam - ikut cita rasa
*Daun sup -cincang
Cara-cara
Daging lembu dikisar sampai lembut.. -Daging yang sudah dikisar tadi letak kan dalam bekas yang besar supaya senang untuk anda gaul. -Bawang besar,bawang putih,daun sup,lada putih,garam, gula dan cili, yang tidak suka pedas tak yah letak yang suka pedas boleh tambah lagi cili,saya tidak suka pedas sanggat itu yang letak ciput je hehehe.. :-)
Ok dah letak tu jangan lupa gaul tau sampai sebati baru letak telur,telur itu jangan lupa dipukul dulu kacau lagi sampai sebati. -Daging yang sudah sebati baru letak tepung jagung dan tepung gandum bagi pengikat gitu, tidak pun supaya daging tidak terlalu lembek,kalu lembik jangan lupa tambah kan tepung lagi bagi daging kental. -Rehatkan daging yang di gaul tadi selama 30minit didalam peti ais,lepas itu bolehlah digoreng.. -Nak goreng macam itu pun boleh,kalau nak goreng dengan tepung rangup pun boleh ikut cita rasa masing-masing -Sebelum goreng jangan lupa bulat-bulat kan nak besar atau kecik -Selamat mencuba
Jangan lupa untuk menggunakan Mincher ini ..
Sebarang tempahan sila SMS kod "Mincher" ke 013 3049082 sekarang ya.
Harga Semenanjung : RM60 sudah masuk pos
Harga Sabah/Sarawak/Labuan : RM70 sudah masuk pos
CARA BUAT TEMPAHAN, KLIK SINI
